毛血旺

作者： 加拿大的饲养员

第二次做 仍然很惊艳！kk吃的一干二净～ * 一定要加辣椒粉，要不然煮出来和火锅一个味道

用料

• 火锅底料 一小块
• 汤底配料： 葱段，蒜末，青红花椒，辣椒面
• 泼油料：葱末，蒜末，香菜末，青红花椒，辣椒面
• 毛肚，黄喉，猪血
• 丸子，午餐肉，鱿鱼卷

毛血旺的做法步骤

步骤 1

把火锅底料和汤底配料用小火炒香。

步骤 2

然后加入热水，开大火煮五分钟。 适当加盐。

步骤 3

用漏勺捞出渣子。

步骤 4

将食材焯水后，放入汤底中。

步骤 5

先放血块，多煮一会入味。

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步骤 6

步骤 6

再加入菜煮一会。

步骤 7

最后放入毛肚，黄喉，鱿鱼。

步骤 8

将泼油小料铺在最上层，淋上热油即可。

菜谱创建时间：2025-02-23 09:53:58