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钵仔糕

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作者: 蜜-糖妈
用的洲星钵仔糕预拌粉,搅一搅拌一拌蒸一下,简单快手又好吃。

用料

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

150克预拌粉用150克水混合均匀成粉浆。

步骤 2

用150克水加入45克糖煮糖水。

步骤 3

糖水煮溶煮开后关火,加入少量粉浆,不断搅拌成稀糊状熟浆。

步骤 4

将步骤三中的熟浆倒入粉浆中,边倒边搅拌,制成生熟浆。

步骤 5

生熟浆中加入自己喜欢的小料(果粉、果酱均可),倒入模具中。 水开后上锅蒸15分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

自然冷却或者放入冰箱冷藏后食用。

菜谱创建时间:2025-02-22 14:55:06
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