150克预拌粉用150克水混合均匀成粉浆。
用150克水加入45克糖煮糖水。
糖水煮溶煮开后关火,加入少量粉浆,不断搅拌成稀糊状熟浆。
将步骤三中的熟浆倒入粉浆中,边倒边搅拌,制成生熟浆。
生熟浆中加入自己喜欢的小料(果粉、果酱均可),倒入模具中。 水开后上锅蒸15分钟左右。
自然冷却或者放入冰箱冷藏后食用。