将蒜头放入主锅,以3 秒/速度5切碎,用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入香油,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入猪肉片,以3 分/120°C/速度1拌炒。
加入泡菜,不需盖上量杯,以2 分/120°C/速度1拌炒。
加入葱、酱油、米酒、蚝油和糖,不需盖上量杯,以3 分/120°C/速度1拌炒,即可享用。