把生碧根果在凉水里淋一下，沥干水，最好再用厨房纸或者毛巾吸吸水，让碧根果表面不留水珠但保持潮湿。这一步是为了让椒盐容易沾在碧根果表面。
把细盐和白胡椒搅拌均匀（也可以用现成的椒盐）洒在潮湿的碧根果上，再拌匀。
平铺在大盘子里，放入微波炉，高火两分钟。然后拿出来搅拌一下再放入微波炉，再高火两分钟。然后再拿出来搅拌一下，放回微波炉高火一分钟。分三次一共五分钟是为了确保受热均匀。
从微波炉取出来，搅拌后放凉，然后就可以开吃啦！ 注意：刚从微波炉拿出来的时候是不脆的，放凉以后就脆了。