可爱帕恰狗😋酥皮面包

作者： 小米辣小米辣

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋+牛奶/燕麦奶 160克
• 任何油 20克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 小苏打 2克

可爱帕恰狗😋酥皮面包的做法步骤

步骤 1

所有材料倒进盆里

步骤 2

搅和搅和

步骤 3

揉成面团

步骤 4

盖上保鲜膜，温暖处醒1小时左右。变大了就行。

步骤 5

平均分成6份，揉成小球然后压扁成饼状。

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步骤 6

步骤 6

烤箱35度发酵30分钟。发酵完可以发现变大变鼓了，再轻轻拍几下把它拍扁。

步骤 7

上下火150度烤10分钟，翻面，再烤10分钟。

步骤 8

用色素（或者任何可食用的黑色的东西）掺水，用筷子沾着画出表情，就ok啦。

步骤 9

我用了100g全麦粉和200g低筋面粉，只要是面粉就行的。皮是酥酥的～

菜谱创建时间：2025-02-19 14:55:47