糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶充分搅拌至没有颗粒后用保鲜膜封好,扎上几个小洞。
水开后上锅蒸20分钟。
准备馅料,芝麻,花生,白糖,椰蓉,破壁机里打碎。
打好的馅料备用
蒸好的面皮放入黄油融化。
融化后把黄油捏入糯米里,可以放入食品袋里让糯米充分吸收。
将馅料包进面皮里,裹上椰蓉。做的时候手上涂点油,方便制作。馅料也可以用豆沙,芒果或者奶油,根据个人喜好吧!
做了12个糯叽叽
咬上一口,香喷喷,糯叽叽。