吊龙洗干净切1厘米厚片
用刀背把牛排两面都剁一下
把除色拉油外的调味料一起加入，抓拌均匀，最后加入色拉油，再次抓拌均匀，放入冰箱冷藏12小时，即可享用，煎牛排不用教了吧。然后淀粉，我是家里有玉米用玉米，最近用的豌豆淀粉，一样可以。牛排口感粉嫩。