糖醋鸡胸肉

作者： Kayla-悦

酸甜可口的下饭菜

用料

• 鸡胸肉 500g
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺、2勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 蕃茄酱 4勺
• 陈醋 2勺
• 细砂糖 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 半碗
• 白芝麻 少许

糖醋鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成块，洗净，用厨房纸吸干水分，加入鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉、生抽各一勺，搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 2

生抽2勺、蕃茄酱4勺、陈醋2勺、细砂糖2勺、玉米淀粉1勺，搅拌均匀后加入半碗水

步骤 3

将腌制好的鸡肉块裹上淀粉

步骤 4

热锅热油煎制金黄酥脆，捞出备用

步骤 5

直接倒入调好的酱汁，煮沸，倒入煎制好的鸡块，盖锅盖，收汁。

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步骤 6

步骤 6

期间翻炒不要糊锅底

步骤 7

✅完成

菜谱创建时间：2025-02-17 21:26:22