凉拌黄瓜

作者： 不想早qi

用料

• 黄瓜 三根
• 花生米 适量
• 蒜 半只
• 陈醋 三勺（喜欢吃酸的可多放）
• 香油 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 半勺
• 小米辣 三只（喜欢吃辣可多放，吃不了辣可少放）
• 香菜 适量
• 白糖 一小勺
• 辣椒粉 适量
• 干木耳 适量

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

把黄瓜洗净，用刀拍扁，切块

步骤 2

木耳先用水泡软，热水焯水两分钟

步骤 3

准备料汁：酱油一勺，陈醋三勺，蒜末，葱末，小米辣，香油一勺，白糖一小勺，盐半勺，一块装在碗里 准备热油倒入料汁碗里炝香

步骤 4

把料汁与黄瓜，花生米，香菜，木耳搅拌

菜谱创建时间：2025-02-17 19:22:20