红薯去皮切块,放入网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1蒸熟
将蒸熟的红薯泥倒入主锅,30秒/速度3打成泥
加入20克牛奶,1分钟/速度3混合均匀
装入裱花袋
将红薯泥挤入甜品杯中,1/3左右
牛奶、鸡蛋、糖放入主锅,1分钟/40度/速度2混合均匀
倒入杯中,8-9分满
烤箱预热,170度 22分钟