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好馋皮蛋馄饨,但是没有馄饨皮了只有饺子皮,将就下,也意外好吃呢
馅料:600克猪肉,4个皮蛋,4个咸鸭蛋黄
肉馅:将肉馅搅打细腻,加入调料(9克盐,5克糖,1克黑胡椒),冰的葱姜水130克,继续搅打细腻,加入一个鸡蛋,搅打上劲
皮蛋和咸蛋黄捣碎
开始包啦
一共包了45只水饺,10个包子
金沙皮蛋饺子🥟的做法步骤
步骤 1
馅料:600克猪肉,4个皮蛋,4个咸鸭蛋黄
肉馅:将肉馅搅打细腻,加入调料(9克盐,5克糖,1克黑胡椒),冰的葱姜水130克,继续搅打细腻,加入一个鸡蛋,搅打上劲
皮蛋和咸蛋黄捣碎
开始包啦
一共包了45只水饺,10个包子
步骤 2
费用:肉23元,皮蛋6.5,咸鸭蛋8.5,饺子皮4元,鸡蛋1元
合计:43元
菜谱创建时间:2025-02-17 00:19:25