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外网巧克力甘纳许配方(不用开火)
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作者:
游走的鲸鱼
生日蛋糕太贵准备自己做,找了好几个方子都怕调整不好火力,最后尝试了微波炉加热的方法,可以说成品很完美了
用料
奶油
200ml
巧克力
50g
外网巧克力甘纳许配方(不用开火)的做法步骤
步骤 1
混合50g白巧克力➕50ml奶油 根据图片提示微波炉加热(注意调整火力) 注意每一次加热后混合均匀再继续
步骤 2
第二天拿出来回温,混合剩下150ml奶油,搅拌
菜谱创建时间:2025-02-16 19:05:08
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