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肥肠面

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昨天烧的肥肠,特意留了些今天做臊子

用料

肥肠面的做法步骤

步骤 1

提前准备好的烧肥肠

步骤 2

打调料:猪油、鸡精、生抽、蒜泥、姜末、香油、花椒、油辣子

步骤 3

锅中烧水,烧开后盛一大勺加进打好调料的面碗中(香菜、香葱可以最后放),如果有骨头汤更好

步骤 4

锅中分别放入青菜和面条,煮好捞出放入面碗。最后加上肥肠臊子、葱花香菜即可

菜谱创建时间:2025-02-16 09:08:14
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