盐水鸭

作者： ΨE.L.Ψ

用料

• 鸭腿
• 盐
• 花椒

盐水鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子解冻 洗干净 减去肥屁股脂肪部位 ，用盐给鸭子做按摩 均匀涂抹每一寸肌肤

步骤 2

然后一把花椒放在鸭肚子里面

步骤 3

保鲜膜包好 冰箱冷藏5-7天

步骤 4

然后水没过鸭子 放生姜 葱 八角（5-7个）料酒 在放一勺盐，煮开后 小火煮35分钟

步骤 5

冰箱再冷藏半天

菜谱创建时间：2025-02-15 18:54:47