腌制：牛肉粒切小块，加入生抽一勺，柠檬汁挤几滴，去腥。也可以用料酒。淀粉一勺，老抽半勺，抓匀，加一勺油锁住水分。腌制20分钟以上。
准备食材，切小块
大米浸泡20分钟左右。
锅中热油，放入葱姜炒香。等会要取出，所以直接放葱结。
放入牛肉炒至变色
加入其他时蔬，加入2勺生抽，1勺老抽，少许盐，少许糖。翻炒均匀。
放入电饭锅，铺在刚才泡过的大米上面，加水和菜基本持平。开启煮饭模式！
煮好啦！
开吃！三人一人一碗。