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沙茶酱洋葱牛肉

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用料

沙茶酱洋葱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉牛腩(切稍小一点的块免得不容易熟,尽量2厘米以下)加料酒少许和生姜三片,焯水

步骤 2

锅中加少许油,加小葱(不加也可以)和生姜和洋葱炒香,加牛肉,加沙茶酱和蚝油生抽,可以根据自己口味加盐一勺或者多勺。加热水磨过牛肉,小火炖一个小时

步骤 3

中火收汁即可

菜谱创建时间:2025-02-14 11:45:36
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