卷饼

作者： 时间煮雨-海水咸的

喜欢用饼卷着各种料来吃，于是诞生了这款墨西哥风味卷饼，属于烫面款，非常劲道

用料

• 白筋面粉 3盒
• 全麦面粉 1.5盒
• 盐 适量
• 油 适量

卷饼的做法步骤

步骤 1

三盒白筋面一盒半全麦面，加入适量油和盐（小半匙）用开水烫面一边加水一边搅拌，直至成团，醒半个小时，拿出放在案板上

步骤 2

用手揪出几个剂子

步骤 3

擀成与平底锅大小的饼

步骤 4

直接放入锅中烙，期间可以盖上盖子

步骤 5

烙制两面熟了就可以装盘，继续烙制下一张饼

菜谱创建时间：2025-02-14 04:14:28