没灵魂但成功率超高的温泉蛋

作者： 唤潮鲛姬_娜美

研究了很多煮温泉蛋的办法，冷热兑水法，保温杯法，微波炉法因为没有微波炉尝试不了。 最后根据手头上的设备（蒸箱）研究出了本人最稳定的办法。

用料

• 可生食鸡蛋 1个

没灵魂但成功率超高的温泉蛋的做法步骤

步骤 1

把可生食鸡蛋打到碗里。

步骤 2

蒸箱，65度，15分钟。 最后出来的状态就是我喜欢的这种：蛋白是变色但未完全凝固，蛋黄未熟的状态。

菜谱创建时间：2025-02-13 19:55:03