锅内放油,油热后加入花椒和葱蒜炝锅,焦黄了马上放淋干水的豆芽和小米辣一起翻炒,不要开始炝锅的时候放辣椒哦,那样太辣了,加一点生抽,快出锅时放一点醋,加适量盐调味就完成了。
很香,吃的太快,忘记出锅拍照了,哈哈