将奶油奶酪拿出室温放置一段时间，加热融化，水温不能太热，不然奶酪会出现颗粒状，加入糖霜一起搅拌均匀，加入蛋黄帮助奶油奶酪乳化。
另取容器将两个鸡蛋混合，将全蛋液分三次加入奶酪糊中，搅拌至顺滑无颗粒。
加入淡奶油画圈搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，过不过筛自由选择。将模具铺好油纸倒入奶酪糊，烤箱220度烤23分钟。