甑糕

作者： CH唯有美食不能辜负

来自厨友的方子 小有改动

用料

• 糯米 750克
• 红枣 400克
• 葡萄干 200克
• 芸豆 300克
• 红糖 200克
• 纯净水 适量

甑糕的做法步骤

步骤 1

糯米 芸豆清水浸泡一夜，芸豆用电饭锅煮一个程序，红枣洗净浸泡一个小时后煮15分钟 然后去核，葡萄干提前洗干净晒干

步骤 2

电饭锅按步骤 枣—芸豆—葡萄干—红糖—糯米，重复放 大约3层

步骤 3

最上面一层放枣 放水 大约齐平

步骤 4

电饭锅米饭一个程序 在蒸煮一个程序。 软糯香甜 自己做就是料足 太好吃了！

菜谱创建时间：2025-02-10 22:50:38