汤鲜味美做法简单!先把所有杂菌菇洗净(香信菇和姬松茸切片)下入瓷煲冷水加足,加入4片姜和一片陈皮。大火烧开后加入鸡块,再次水开后转小火慢炖10分钟左右,加入盐调味再加点白胡椒粉即完成(下次再做打算取消香信菇试试,香信菇的味道有点霸道)