辣椒炒肉

作者： 16啊

用料

• 五花肉 1.5斤
• 青辣椒 5根
• 小米辣 3根
• 蒜 3个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 些许
• 白糖 些许

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

热锅煸炒辣椒出虎皮，盛出放一边备用。

步骤 2

空锅放入五花肉煸出猪油，肉划到锅的一半位置，另一半放入蒜、小米辣，炒到爆香后放入青辣椒；加入生抽1勺、老抽1勺、盐糖些许，翻炒均匀出锅即可。

菜谱创建时间：2025-02-08 14:19:45