梅干菜腊肠恰巴塔

作者： 觉心的日常

好久没做的恰巴塔 来喽！

用料

• 面粉 500克
• 水 400克
• 油 30克
• 盐 5克
• 酵母 5克

梅干菜腊肠恰巴塔的做法步骤

步骤 1

500克面粉 400克水 5克盐 5克酵母，30克油

步骤 2

梅干菜提前洗净泡发，腊肠提前蒸熟切块，下锅炒出油脂和水分备用

步骤 3

面团拉伸一下

步骤 4

放入梅干菜腊肠 涂抹均匀 折叠

步骤 5

折叠好后，分割成想要的形状

展开全部

步骤 6

步骤 6

上面撒点面粉

步骤 7

或自己想要的图案

步骤 8

35度醒发40分钟

步骤 9

210度烤20分钟即可

步骤 10

外脆里嫩有嚼劲。

菜谱创建时间：2025-02-08 13:39:44