Cherry Clafoutis

作者： 寻丘

还是不够甜 不够松软，可能因为冰箱里放了一宿影响口感，下次当天做当天上

用料

• 樱桃 1袋
• 牛奶 半桶
• 鸡蛋 10个
• 香草精 2瓶盖
• 盐 少许
• 白砂糖
• Whipping cream

Cherry Clafoutis的做法步骤

步骤 1

黄油涂抹在餐盘上，防止粘连

步骤 2

10个鸡蛋+半桶牛奶+糖+香草精+半盒Whipping Cream+盐 放入搅拌机 一边搅拌一边加入plain flour 搅拌成比较黏稠状态，不会太稀，也完全不干

步骤 3

樱桃放入盘里铺满，大块切半 然后倒入搅拌好的粉浆

步骤 4

送入烤箱，180度30-35分钟

步骤 5

出炉后放凉，上桌前还可以在上面撒上糖粉，放上一团打发好的奶油😆

菜谱创建时间：2025-02-08 01:56:52