醋溜白菜

作者： Ronna

用料

• 白菜
• 蒜
• 盐
• 白糖
• 生抽
• 干辣椒
• 陈醋

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

手撕白菜，白菜帮和白菜叶分开放

步骤 2

用大葱，蒜，干辣椒炝锅之后，放入白菜帮翻炒，翻炒稍软之后放白菜叶

步骤 3

加入醋、少量糖提鲜，少量酱油调色，也可以不用酱油和生抽，最后加盐调味。

步骤 4

出锅开动～吃不烦的家常菜。北方人冬天吃的最多的菜就是大白菜啦～

菜谱创建时间：2025-02-07 20:58:57