手切馒头

作者： 小狮子私房甜品

用料

• 中筋面粉 500克
• 水 270克
• 白糖 一勺
• 猪油 一勺
• 酵母 5克

手切馒头的做法步骤

步骤 1

面打光滑

步骤 2

发酵两倍大

步骤 3

打匀排气后分割，约20个

步骤 4

二次发酵1.5倍大，水开蒸10分钟焖5分钟

菜谱创建时间：2025-02-06 20:53:19