买新鲜的甜玉米,一定要甜的,口感好,水果玉米更好,但是贵。一次买两根就行,买多了放久了不好吃,一次榨一根,可以有三四杯。拿个碗,直接用刀削,然后把玉米粒放进破壁机。
提前十分钟把银耳泡发,扯一小块就行,小小一块会泡得很大,不要太多,浪费,口感顺滑就看这个。
直接把小米,花生,煮熟的白米饭(一定是熟的,刚煮的,隔夜的都行),银耳,都放破壁机,加矿泉水,水一定要注意量,不能加太多,一般是热饮最大量的两根手指之下就够了。(每个人破壁机不一样,自己可以多摸索几次,但多加水会很稀,浓了还可以加奶,稀了就没办法了)
最后按浓汤按键,这个很关键,不是美颜豆浆也不是果汁,一定是浓汤。其他的不是糊了就是会打得很稀。然后等待60分钟,再自己加白糖就行了,一定得加糖,不加糖不够甜不好喝!非常划算,外面一杯5块,自己能做三杯!还健康!美味!