找个倒的时候不容易撒出来的杯子,把鸡蛋打散,加入牛奶,白糖,炼乳,搅拌均匀,不用过筛(主要嫌麻烦)
把蛋挞皮放入电饼铛,倒入蛋液,八分满,放上蔓越莓
电饼铛上下火全开,找个不怕热的东西把电饼铛盖子支起来一点,不然蛋挞鼓起来的时候会压到,时不时的打开看一下,烤熟即可