买了一把枸杞叶;
摘下叶子,清洗干净;
肉片焯下水,捞出待用;
煎个鸡蛋~~
煎好的鸡蛋用锅铲切成小块;
倒入开水;
翻滚一小会儿,就成一锅奶白的鲜汤了;
放入枸杞叶子,烧开;
加肉片,关火,调味,撒胡椒粉,淋芝麻香油;
简单、清淡又美味的广东人家的家常汤👍