红烧肉

作者： 兰兰的饭真好吃

第一步猪肉洗一洗大块放到砂锅里大火开锅改小火炖，放葱丝姜片，约五十分钟左右，用🥢插肉熟烂即可关火 第二步捞出来把猪皮面的水擦干控水， 用牙签戳无数个小孔后涂上老抽 上颜色 ，切成自己喜欢的肉块备用 第三步，用铁锅生油 加入削皮切块的土豆 ，加入切成小块的肉块， 再放入提前挑好的汤汁（胡椒粉 生抽老抽 白糖 加半碗温水），用慢火熬到汤汁粘稠。

用料

• 五花肉
• 土豆
• 胡椒粉
• 生抽
• 老抽
• 葱姜

红烧肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2025-01-28 12:22:20