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小美黑豆黑芝麻丸○小美ᵀᴹ⁶

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道家古法制作九蒸九晒黑芝麻丸有两大要点:一是蒸制时必须用柴火,因黑芝麻丸制作讲究“水火既济”,唯有木头柴火才能充分分解芝麻营养成分,激发其营养活性,使用电气、燃气蒸制会使养生功效大打折扣;二是蒸好的芝麻需在烈日下曝晒,充分吸收阳光精华,以更好地补充人体阳气,进而达到滋补强身、生发乌发、大补肝脾肾的效果❗️有耐心的可以弄一下,没耐心的直接用烤过的芝麻做,吃总是比每吃补滴~ 每日1-2粒哦

用料

小美黑豆黑芝麻丸○小美ᵀᴹ⁶的做法步骤

步骤 1

生黑芝麻,烤箱180℃烤15分钟,放凉后,倒入打碎,以10秒/速度10 (黑芝麻粉粗一点没事,但不可出油)

步骤 2

黑豆180度10-15分钟烤熟,听到噼里啪啦的裂开声就是好了,放凉后,以2分钟/速度10打成粉

步骤 3

黑芝麻粉/黑豆粉/蜂蜜,放入主锅以30秒/♻️速度3

步骤 4

混合均匀即可

步骤 5

每10克一个,保鲜膜整成球,再用芝麻丸专用锡纸包起来,放入密封罐 ⚠️整理记录很不容易,免费分享好食谱。请手下留情,任何问题都可以一起探讨,做个正能量的人,没必要遇事就差评给低分。 🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏,原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时,按图索骥更容易挖到“美味宝藏”,等成功找到后,再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤,很容易翻车哈!

菜谱创建时间:2025-01-28 09:41:52
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