把黄糖和水一起煮开，摊凉后放入椰浆待用
所有粉都放进，再放入糖水，捞匀
粉浆过塞会更细腻，倒入蒸盆时要用油刷一下蒸盆，这样易脱模
我用的是这种椰浆
过塞后，把少量泡泡用牙签搓破，尽量让表面平整，
热水上锅蒸，可以用另一个不锈钢盖或锡纸把蒸盆盖住，蒸一个小时 关火。
年糕蒸好了，等冷却后再脱模，试了味道非常好吃，我做的量是一个不锈钢圆盆分量，熟练的话可以按比例多做几个，这样也比较有效率。