自制鱼丸

作者： 爱厨房的小凡姐姐

用料

• 鱼肉 500克
• 盐 22克
• 松鲜鲜 15克
• 蛋清 2只
• 胡椒粉 3克
• 猪油 30克
• 花雕酒 20克
• 土豆淀粉 100克
• 葱姜水 400～500克
• 糖 10克

自制鱼丸的做法步骤

步骤 1

步骤 2

如果油发鱼丸的话，盐只要8克。蒸鱼糕盐也是8克。

步骤 3

菜谱创建时间：2025-01-25 18:39:54