一锅蒸:比目鱼、鸡腿

作者： 洋葱头小厨房

原汁原昧、健康美味

用料

• 腌料:葱、姜、盐1勺、料酒2勺、酱油3勺
• 鸡腿1个、比目鱼4条
• 油、花椒 适量

一锅蒸:比目鱼、鸡腿的做法步骤

步骤 1

鱼、鸡腿洗净，分别加入腌料: 葱、姜、盐1勺、料酒2勺、酱油3勺， 腌15分钟左右 鱼可放1勺胡椒粉（没有可不放）

步骤 2

花椒炸香，稍凉倒入腌料中

步骤 3

鸡腿上锅水开蒸20分钟

步骤 4

放入鱼，和鸡腿一起再蒸10分钟

步骤 5

一起出锅

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步骤 6

步骤 6

撒上香菜点缀（也可不要）

步骤 7

菜谱创建时间：2025-01-25 13:20:19