锅巴

作者： 我爱吃大馒头

都爱吃的锅巴

用料

• 自用，随意

锅巴的做法步骤

步骤 1

糯米泡一小时，沥干，放香肠丁，梅干菜（最好是浙江那边梅干菜，网上买），盐，鸡精，生抽，葱花

步骤 2

搅拌均匀，摩飞六圆盘锅，放米，倒个水，盖盖子，就当煮饭，然后翻面，定型放烤箱烤脆

步骤 3

定型，刷油

步骤 4

烤箱定型，烤脆

菜谱创建时间：2025-01-24 14:30:41