8寸巧克力淋面奶油蛋糕

作者： aaoasw

用料

• 蛋黄（600g） 6
• 玉米油 40g
• 细砂糖（蛋白用） 60
• 蛋白（600g） 6
• 巧克力粉 10g
• 牛奶 60ml
• 面粉 85g
• 玉米淀粉 15g
• 淋面
• 黑巧克力 200g
• 牛奶巧克力 200g
• 椰子油 100g
• 烤过的榛子（敲碎） 100g
• 奶油
• 奶油（白） 600ml
• 糖（白奶油） 奶油量的6%甜度我觉得刚好
• 奶油 600ml
• 巧克力（放奶油用） 100ml

8寸巧克力淋面奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

150度 65分钟

菜谱创建时间：2025-01-23 19:21:11