风干肉多泡一会,瘦肉肥肉分开切
肥肉小火熬干,下瘦肉炒熟,先放葱姜蒜干辣椒花椒八角桂皮,炒香,再倒老抽生抽蚝油,多炒一会
多放水,大火烧开转中火咕嘟
先放白菜帮,再放叶子
泡过水的粉条下里
多留汤汁,出锅