网红零食|咸蛋黄奶酥蛋卷

作者： miss尊

也叫拉丝蛋卷，依然是棉花糖的主场

用料

• 黄油 45克
• 盐 1克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 45克
• 水怡 20克

网红零食|咸蛋黄奶酥蛋卷的做法步骤

步骤 1

不粘锅开小火，黄油和盐一起融化

步骤 2

加入棉花糖翻拌

步骤 3

棉花糖融化后加入水怡继续搅拌

步骤 4

关火加入奶粉翻拌

步骤 5

融化后稍微晾一下不烫手就开始操作

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步骤 6

步骤 6

揪一块包裹蛋卷，凉了可以再小火加热一下

步骤 7

再放在海苔肉松（味斯美）滚一圈，轻轻捏一下

步骤 8

外层软糯，里面酥脆，口感丰富

步骤 9

小朋友也很喜欢吃，家了水怡拉丝效果更好

步骤 10

拉丝贼棒

菜谱创建时间：2025-01-20 20:36:02