牛筋炆土豆鹰嘴豆

作者： 子飞鱼331

用料

• 土豆 2只
• 新鲜牛筋 1斤
• 鹰嘴豆 200克
• 红腰豆 100克
• 生姜 4片
• 番茄 2只

牛筋炆土豆鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆和红腰豆浸泡两天，与姜、牛筋一起用压力煲压40分钟

步骤 2

土豆、番茄

步骤 3

土豆和番茄切薄块加水煮10分钟至土豆半熟

步骤 4

加入压好的牛筋再煮5分钟，加盐和酱油调味

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2025-01-20 16:21:50