广鸡老表 锅烧 和 桂林米粉

作者： Tommy啊啊啊啊啊啊

屌的一批

用料

• 米粉

广鸡老表 锅烧 和 桂林米粉的做法步骤

步骤 1

不爱吃下巴肉，用的五花肉，放葱姜八角小火到中火煮30-40分钟，煮到能用筷子杵烂

步骤 2

五花肉捞出晾凉，用扎肉器或牙签把皮扎满孔。表面抹小苏打 盐 白醋

步骤 3

家里大锅也比饭馆的小，锅底放俩勺子省的炸胡。小火炸50分钟，记得翻面。捞出放凉

步骤 4

牛逼吧

步骤 5

二次用大火炸3-5分钟，别糊了

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步骤 6

步骤 6

网上买的米粉，桂林卤水，酸豆角，自己配菜。我感觉光放卤水有点淡，又加了点醋和油辣椒。卖相屌不屌

菜谱创建时间：2025-01-19 17:27:22