微波炉鸡蛋牛奶布丁

作者： ICE冰来

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 200毫升
• 糖 1茶匙

微波炉鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

将牛奶放到微波炉中高火一分钟加热至温热，倒入鸡蛋和糖搅拌均匀，为了细腻，过筛一遍

步骤 2

将过好筛的鸡蛋液放入微波炉中中火加热3-4分钟，看到碗里的蛋液开始沸腾就可以了，加热完后差不多这个样子，这时候里面的鸡蛋液还没凝固

步骤 3

等待半小时左右碗变温热了里面的鸡蛋液差不多凝固了，可以用勺子轻轻把鸡蛋边缘和碗分开，拿个盘子盖在上面，倒扣一下就完成了

步骤 4

真的超级细腻顺滑

菜谱创建时间：2025-01-19 07:57:37