糯米,糯米加一丢丢紫米,提前一晚上泡水。
米饭蒸起来。这里温馨提示,紫米真的很不容易熟。往常糯米二十分钟好,这次起码蒸了五六十分钟,上下都铺上纱布,这样防止水分蒸发。
油条切起来,然后再炸。热油下锅。
很迅速就炸好了,方便时晾凉。
炒点土豆丝,煎鸡蛋后切丝,蒸米饭的功夫配菜已经备好了
这是米饭蒸好的样子,真想蒸了好久好久
油纸上铺一层米饭,再加上配菜,然后包起来
包好切开,完工。