煎鸡翅

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 鸡翅 800克
• 蒜头 6瓣
• 红椒 半个
• 姜 适量

煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净控水，蒜头、姜切粒，红椒切粒，（可选：鸡翅切条切开骨缝切条），取2-3粒腐乳、姜粒、1汤匙料酒、1/2茶匙糖、胡椒粉、鸡翅腌一小时，鸡翅腌好表面上生粉

步骤 2

起锅，中小火煎鸡翅，盖盖焗3-4分钟，再翻面，煎熟捞起，放蒜头、红椒炒香，放鸡翅炒匀

菜谱创建时间：2025-01-17 12:16:26