红烧萝卜（砂锅版）

作者： Mary-玛丽

用料

• 萝卜 500
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 冰糖 3-5粒
• 猪油 1勺

红烧萝卜（砂锅版）的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，去2层皮（露出透明的肉就好了）。切随刀块

步骤 2

砂锅➕猪油➕萝卜翻炒至泛出透明色

步骤 3

1）➕生抽➕老抽➕料酒翻炒 2）➕冰糖翻炒

步骤 4

➕热水，大火煮滚后，盖上锅盖，转小火慢炖半小时以上（时间越长越好吃）

步骤 5

关火

菜谱创建时间：2025-01-16 12:04:34