红糖倒入温水中，搅拌至融化。酵母、泡打粉、打散的鸡蛋全部加入液体，搅拌均匀。
混合好的液体分次加入面粉中，边倒边搅拌，搅拌至无颗粒。搅拌好的面糊倒入刷好油的平盘中，放置在温暖的地方醒发40分钟。
醒发至蜂窝状，放入温水泡好的红枣再放入开水锅中，大火蒸30分钟。