1.宫廷皇鸡去毛宰杀后初步处理干 净，腌入味。 2.八种辅料出水后拌入味，填入鸡腹 中，上笼蒸48分钟即可。
功能效用： 鸡肉与鱼肚、海参、鲍鱼、鲜虾一同 食用，其中的必需氨基酸的种类齐全，易于人体的吸收。菇类、笋类、枸杞子中含有多量的维生素 A、维生素 D、维生素 C以及多糖类物质。