焦糖炖蛋/焦糖炖奶

作者： 曾经往事_ad

非常适合女孩子生理期吃的养生补品，美味可口！关键是我老公也喜欢吃，哈哈哈！

用料

• 红糖 20克
• 纯牛奶 200-210克
• 鸡蛋 2个

焦糖炖蛋/焦糖炖奶的做法步骤

步骤 1

将红糖放入不沾锅熬成焦糖色，倒入200克牛奶，搅拌均匀稍微放凉。将两颗鸡蛋打撒，搅拌均匀，与焦糖牛奶混合，撇去浮沫。

步骤 2

撇去浮沫，倒入炖盅。

步骤 3

炖碗上，盖上锡纸。

步骤 4

蒸锅上汽后蒸15分钟。（我同时还蒸好了馒头。）

步骤 5

放上装饰，红糖珍珠，美味的焦糖炖奶！

菜谱创建时间：2025-01-14 00:02:09