莲藕炖排骨

作者： Jseaing

营养清淡可口。

用料

• 排骨
• 莲藕
• 盐
• 胡椒粉
• 麻油
• 蒜苗切丝
• 生姜
• 大葱

莲藕炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨绰开水，捞出备用

步骤 2

添水大火烧，加生姜块，大葱段

步骤 3

放入排骨大火烧开

步骤 4

小火慢炖一会

步骤 5

放入莲藕，大火烧开

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步骤 6

步骤 6

继续小火慢炖

步骤 7

炖到适合自己口感的软硬程度，盛入大碗，撒上胡椒粉、盐、麻油、切成丝的蒜苗

莲藕炖排骨的小贴士

莲藕可以切大些块，炖到有点糯，一口咬下去可以拉出藕丝。

菜谱创建时间：2012-12-17 13:30:48