炸鸡翅

作者： 正午温暖的阳光

用料

• 鸡翅 10只
• 面粉
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 糖
• 蒜
• 味好美黑胡椒蒜香风味调味料

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净切上花刀

步骤 2

放入味好美黑胡椒蒜香风味调味料、盐、糖、生抽、料酒、蒜末腌制半小时以上（可以根据个人口味加减）

步骤 3

准备两个碗，一个放水，另一个面粉、淀粉1:1混合，鸡翅裹粉，水碗里滚一下，再裹一次粉

步骤 4

起锅烧油，油七成热下鸡翅，炸六七分钟，油温烧热，复炸半分钟，开吃

菜谱创建时间：2025-01-12 18:24:09